एवोकैडो | Avocado
एवोकैडो में फास्ट-फूड के रूप में वे अधिक वसा वाले होते हैं, लेकिन यह ज्यादातर आपके लिए अच्छे मोनोअनसैचुरेटेड वसा के रूप में होता है। अपने आहार में एवोकाडो को शामिल करने से अस्वस्थ एलडीएल कोलेस्ट्रॉल और अन्य रक्त वसा काफी कम हो सकते हैं।
डार्क चॉकलेट | Dark Chocolate
किसे पता था? चॉकलेट में आधा वसा स्वस्थ मोनोअनसैचुरेटेड वसा से आता है। हालांकि, केवल डार्क चॉकलेट में हृदय-स्वस्थ एंटीऑक्सिडेंट की उच्च एकाग्रता होती है, जो रक्तचाप को कम करती है और अन्य तरीकों से हृदय की रक्षा करती है।
मछली | Fish
समुद्री भोजन ओमेगा -3 फैटी एसिड का सबसे अच्छा स्रोत है, जो आपके हृदय प्रणाली और सभी स्वास्थ्य के लिए संभवतः सभी का सबसे अच्छा वसा है। मछली की दो साप्ताहिक सर्विंग्स (अधिमानतः तैलीय किस्मों जैसे सामन और अटलांटिक मैकेरल) दिल के दौरे के खतरे को 36 प्रतिशत तक कम कर सकती हैं।
जैतून | Olives
मोनोअनसैचुरेटेड वसा, जैतून और जैतून के तेल में समृद्ध – विशेष रूप से बाद में – भूमध्य आहार के कोने हैं, जो कई अध्ययनों से पता चलता है कि यह हृदय की रक्षा करता है और मधुमेह से लड़ने के लिए प्रकट होता है। कैनोला और मूंगफली तेल अच्छे विकल्प हैं।
मूंगफली का मक्खन, नट और बीज | Peanut Butter, Nuts, and Seeds
पीनट बटर की दैनिक सेवा टाइप 2 मधुमेह के खतरे को 21 प्रतिशत तक कम कर सकती है। इस बीच, अध्ययनों से पता चला है कि हर दिन नट पर चबाना एक अविश्वसनीय 35 प्रतिशत से दिल के दौरे के खतरे को कम कर सकता है।
