हममें से जो वजन बढ़ाने के लिए संघर्ष करते हैं – चाहे स्वस्थ शरीर के वजन तक पहुंचना हो या मांसपेशियों को जोड़ना हो, ऐसा महसूस हो सकता है कि हमारी अनदेखी की गई है। इंटरनेट, समाचार पत्र और पत्रिकाएं मोटापे के बारे में कहानियों से भरी पड़ी हैं, जो एक सार्वजनिक स्वास्थ्य संकट है, लेकिन कई ऐसे भी हैं जिनका शरीर का वजन भी कम है।
यह उतना ही समस्याग्रस्त हो सकता है क्योंकि कम वजन और वजन बढ़ाने में कठिनाई कुपोषण, साथ ही चयापचय संबंधी विकार, हार्मोनल असंतुलन और कई अन्य स्वास्थ्य स्थितियों से जुड़ी हो सकती है। रिपोर्ट बताती है कि भारत में लगभग 50% बच्चों का वजन कम है, एक ऐसी समस्या जो अक्सर वयस्कता में भी हल नहीं होती है। यह विकास, विकास और सामान्य स्वास्थ्य के रखरखाव से संबंधित है, लेकिन यह एथलीटों और तगड़े लोगों के लिए भी समस्याग्रस्त हो सकता है जो मांसपेशियों को प्राप्त करना चाहते हैं।
सौभाग्य से, आयुर्वेद हमें समस्या के बारे में बहुत सारी जानकारी देता है और स्वाभाविक रूप से और सुरक्षित तरीके से वजन बढ़ाने के लिए कई तरह के समग्र समाधान प्रदान करता है।
कम शारीरिक वजन का आयुर्वेदिक परिप्रेक्ष्य
प्राचीन समय में, कम वजन और कुपोषण की समस्याएं मोटापे की तुलना में कहीं अधिक प्रचलित थीं, क्योंकि पारंपरिक आहार में उच्च चीनी और ट्रांस वसा वाले प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ शामिल नहीं थे। आश्चर्य नहीं कि आयुर्वेदिक चिकित्सक कम वजन की समस्या से परिचित थे, जिसे वे ‘कार्स्य’ कहते हैं।
आम तौर पर यह अपर्याप्त भोजन के सेवन या पोषक तत्वों की कमी वाले खाद्य पदार्थों के सेवन से जुड़ा था, लेकिन उन्होंने मनोवैज्ञानिक गड़बड़ी, नींद संबंधी विकार, अधिक शारीरिक गतिविधि और आग्रह के दमन जैसे अन्य कारकों की भूमिका को भी पहचाना, जो सभी वात असंतुलन का कारण बन सकते हैं। जो शरीर के कम वजन के साथ निकटता से जुड़े हुए हैं। विषाक्त पदार्थों या अमा का संचय भी चयापचय, थायरॉयड और पाचन कार्यों को खराब कर सकता है, जिससे वजन कम हो सकता है।
जीर्ण कुपोषण और कम शरीर का वजन कमजोर प्रतिरक्षा, विकास संबंधी विकार, कमजोरी, और संक्रमण के बढ़ते जोखिम के साथ-साथ मस्कुलोस्केलेटल विकारों से जुड़ा है। यह स्थिति संज्ञानात्मक कार्य को भी प्रभावित कर सकती है, सीखने की क्षमता, शैक्षणिक प्रदर्शन और सूचना के प्रतिधारण को प्रभावित कर सकती है।
जबकि पोषण में सुधार अंतर्निहित लक्ष्य है, आयुर्वेद भी रसायन चिकित्सा की सिफारिश करता है, जो इस संदर्भ में उन प्रथाओं और हर्बल तैयारियों के उपयोग को संदर्भित करता है जो पोषण को बढ़ावा देते हैं और स्वस्थ प्रतिरक्षा, मस्तिष्क कार्य और विकास और विकास का समर्थन करते हैं। यहां कुछ और विशिष्ट रणनीतियां दी गई हैं जिनका उपयोग आप आयुर्वेद के साथ वजन बढ़ाने के लिए कर सकते हैं।
आयुर्वेद के साथ स्वस्थ वजन बढ़ाना
वजन बढ़ाने के लिए आहार में बदलाव महत्वपूर्ण हैं, लेकिन इसे धीरे-धीरे और स्वस्थ तरीके से करने की जरूरत है। यह सलाह दी जाती है कि आप एक वात संतुलन आहार का पालन करें जिसमें अच्छी प्रोटीन और वसा सामग्री के साथ ताजा पके हुए पूरे खाद्य पदार्थ शामिल हों। भोजन को वात को शांत करने वाली जड़ी-बूटियों से युक्त किया जाना चाहिए और वात के शीतलन, सुखाने और उत्तेजक प्रभावों का मुकाबला करने के लिए गर्म या गर्म परोसा जाना चाहिए।
इसे ध्यान में रखते हुए, पर्याप्त तरल पदार्थ का सेवन बनाए रखना, पानी से भरपूर फलों और सब्जियों जैसे खरबूजे, कद्दू, जामुन, दही, आदि का सेवन बढ़ाना भी एक अच्छा विचार होगा। पॉपकॉर्न या क्रैकर्स जैसे खाद्य पदार्थों के साथ-साथ कैफीन और अल्कोहल सहित सूखे खाद्य पदार्थ, उत्तेजक और मूत्रवर्धक से बचें।
गलत तरीके से खाने और जंक फूड का सेवन करने के बजाय नियमित और संतुलित भोजन करना सुनिश्चित करें। इसके अलावा नट्स, बीज और घी जैसे स्रोतों से स्वस्थ वसा का सेवन बढ़ाने की कोशिश करें। वजन बढ़ाने के लिए अधिक विस्तृत आहार कार्यक्रम के लिए, आयुर्वेदिक चिकित्सक से परामर्श करने की सलाह दी जाती है। अन्य अभ्यास जो अधिक सामान्यीकृत हैं और स्वाभाविक रूप से वजन बढ़ाने में आपकी मदद कर सकते हैं, उनमें निम्नलिखित शामिल हैं:
वजन बढ़ाने के लिए जड़ी बूटी
लौंग, एल्चा या काली इलायची, धनिया या धनिया, और अदरक जैसी सामान्य पाक जड़ी-बूटियों को अपने आहार में शामिल किया जा सकता है क्योंकि इन आयुर्वेदिक जड़ी-बूटियों को कम शरीर के वजन के विकारों के लिए चिकित्सीय माना जाता है। इन सामग्रियों को भोजन में शामिल करना आसान है और वजन बढ़ाने के लिए कुछ सबसे प्रभावी आयुर्वेदिक दवाओं में भी ये सामान्य सामग्रियां हैं।
इन जड़ी बूटियों ने चिकित्सीय लाभ सिद्ध किया है और विभिन्न क्रियाओं के माध्यम से काम करते हैं। आंवला को हेपेटोप्रोटेक्टिव और डिटॉक्सिफाइंग के रूप में जाना जाता है, जबकि शोध से पता चला है कि लौंग का अर्क आंतों के रोगजनकों को कम कर सकता है और विकास प्रदर्शन को बढ़ा सकता है। इसी तरह, एल्चा गैस्ट्रिक समारोह में सुधार करने के लिए पाया गया है, जो पोषक तत्वों के अवशोषण में सहायता करता है, और अदरक पाचन को मजबूत करता है और भूख को उत्तेजित करता है।
इन पाक जड़ी बूटियों और मसालों के अलावा, आप वजन बढ़ाने के लिए आयुर्वेदिक दवा का सेवन करके भी आयुर्वेद के लाभों को प्राप्त कर सकते हैं जिसमें जायफल, शाहजीरा, जटामांसी और मस्तकी जैसे तत्व शामिल हैं। आयुर्वेदिक दवाओं में उपयोग किए जाने वाले सटीक हर्बल मिश्रणों के कारण, उनका एक मजबूत प्रभाव हो सकता है और यह एक सुविधाजनक विकल्प भी है।
जटामांसी जैसी जड़ी-बूटियां अवसाद और चिंता से राहत देकर भोजन के सेवन को बेहतर बनाने में मदद कर सकती हैं, जिन्हें भूख कम करने के लिए जाना जाता है। जड़ी बूटी का गैस्ट्रिक म्यूकोसल अस्तर पर भी मजबूत प्रभाव पड़ता है। शाहजीरा और मस्तकी पाचन क्रिया में सुधार करते हैं, विभिन्न प्रकार के गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों से सुरक्षा प्रदान करते हैं जो स्वस्थ वजन बढ़ाने में बाधा उत्पन्न कर सकते हैं, जीवाणु संक्रमण से लेकर अति अम्लता और पेप्टिक अल्सर तक।
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योग और ध्यान
जबकि योग और ध्यान किसी भी प्रत्यक्ष वजन लाभ की पेशकश नहीं करेंगे, वे वजन बढ़ाने के लिए आहार चिकित्सा और आयुर्वेदिक दवाओं की कार्रवाई में सुधार कर सकते हैं। योग आपको व्यायाम का अधिक संतुलित रूप प्रदान करता है और आपके द्वारा चुने गए योग के प्रकार के आधार पर यह हल्के या मध्यम तीव्रता वाले व्यायाम की पेशकश कर सकता है।
यह अधिक व्यायाम से जुड़े विकारों के जोखिम के बिना फिटनेस के स्तर को बनाए रखने में मदद कर सकता है। इसके अलावा, शोध से पता चला है कि योग पाचन, चयापचय और ग्रंथियों के कार्यों को लाभ पहुंचा सकता है, हार्मोनल संतुलन में सुधार कर सकता है और आपके दोषों के संतुलन को भी सुधार सकता है। स्वस्थ वजन बढ़ाने के लिए यह आवश्यक है।
ध्यान, जो योग का अभिन्न अंग है, तनाव और चिंता विकारों के लिए चिकित्सीय के रूप में भी जाना जाता है, जो कोर्टिसोल के स्तर को काफी कम करता है। हालांकि कोर्टिसोल को आंत में वसा के संचय को बढ़ावा देने के लिए जाना जाता है और यह मोटापे से जुड़ा हुआ है, पुराने तनाव और चिंता विकारों से भूख की गंभीर कमी हो सकती है।
जबकि ये आयुर्वेदिक अभ्यास घर पर वजन बढ़ाने में मदद कर सकते हैं, आपको कुछ सावधानी बरतनी चाहिए। यदि आपका वजन अचानक या थोड़े समय के भीतर घट गया है, तो यह अधिक गंभीर अंतर्निहित स्थिति का परिणाम हो सकता है जिसके लिए चिकित्सा निदान की आवश्यकता होती है। इसी तरह, यदि आप कुछ महीनों के लिए आयुर्वेदिक उपचार और दवाओं का उपयोग करने के बाद भी वजन बढ़ाने में विफल रहते हैं, तो अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता के पास जाना सबसे अच्छा होगा।
